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SPORTSよこはま2009 AUGUST Vol.14


定番中の定番! カレーライスを作ろう!

 まずはごはんの準備。飯ごうに米を入れてといだら、4合は上、2合は下の目盛まで水を入れ、火にかけます。吹き上がりがが止まったら飯ごうを火からはずし蒸らします。蒸らしている間に新聞紙で飯ごうのススを落としましょう。

  おなじみの飯ごう → 中ぶたすりきり一杯で2合です   おなじみの飯ごう   中ぶたすりきり一杯で2合です → 水を入れたら火にかけます → ホクホクごはんのできあがり!
おこげが食欲をそそります   水を入れたら火にかけます   ホクホクごはんのできあがり!
おこげが食欲をそそります

point飯ごうは逆さにしなくても大丈夫! 飯ごうの底をたたく必要もありません。

 

 続いてカレーですが、これはもう簡単。野菜はお好みの大きさで切り分けて、お鍋にどかどか野菜とお肉を入れて火にかけます。煮立ったら灰汁(あく)をとってカレールーを入れるだけ。

  みんなでせっせと切り分けます → 火にかけて煮込みます   みんなでせっせと切り分けます   火にかけて煮込みます → 簡単なのにこんなにおいしそうにできました → 今夜のメニューはカレーライス、サラダ、
フルーツのヨーグルト和え   簡単なのにこんなにおいしそうにできました   今夜のメニューはカレーライス、サラダ、
フルーツのヨーグルト和え

おつまみに! 燻製(くんせい)はいかが?

 ダンボール箱に鉄の棒を水平に2本ずつ刺し、その上に食材を乗せた網を乗せます。火をつけたスモークウッドを金属製の皿かアルミホイルにのせ、ダンボールの底に置いてふたを閉めます。1〜2時間待つと、香り豊かな燻製のできあがり。

  今回用意するのはかまぼことプロセスチーズ → 意外と簡単! ダンボールスモーカー   今回用意するのはかまぼことプロセスチーズ   意外と簡単! ダンボールスモーカー → 煙のにおいが食欲をそそります → ビールのつまみにおススメです   煙のにおいが食欲をそそります   ビールのつまみにおススメです

朝食におススメ! カートンドッグ

簡単に手に入る具材
簡単に手に入る具材

 用意するのはホットドッグ用のパンと中に入れる具材(今回はソーセージとキャベツ、チーズ、ケチャップ)、アルミホイル、牛乳パック。作り方は簡単! 具材を詰め込んだパンをアルミホイルで包み牛乳パックに入れ、パックに火をつけ燃え尽きたら完成!


  パンに具材を詰め込みます → アルミホイルでパンを包み込みます   パンに具材を詰め込みます   アルミホイルでパンを包み込みます → 牛乳パックに火をつけ燃え尽きたら完成 → ちょうど良い焼け具合です   牛乳パックに火をつけ燃え尽きたら完成   ちょうど良い焼け具合です

point火をつけた牛乳パックは金属の網の上に置くなど、置き場所に注意しましょう!

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定番中の定番! カレーライスを作ろう!

 まずはごはんの準備。飯ごうに米を入れてといだら、4合は上、2合は下の目盛まで水を入れ、火にかけます。吹き上がりがが止まったら飯ごうを火からはずし蒸らします。蒸らしている間に新聞紙で飯ごうのススを落としましょう。

  おなじみの飯ごう → 中ぶたすりきり一杯で2合です   おなじみの飯ごう   中ぶたすりきり一杯で2合です → 水を入れたら火にかけます → ホクホクごはんのできあがり!
おこげが食欲をそそります   水を入れたら火にかけます   ホクホクごはんのできあがり!
おこげが食欲をそそります

point飯ごうは逆さにしなくても大丈夫! 飯ごうの底をたたく必要もありません。

 

 続いてカレーですが、これはもう簡単。野菜はお好みの大きさで切り分けて、お鍋にどかどか野菜とお肉を入れて火にかけます。煮立ったら灰汁(あく)をとってカレールーを入れるだけ。

  みんなでせっせと切り分けます → 火にかけて煮込みます   みんなでせっせと切り分けます   火にかけて煮込みます → 簡単なのにこんなにおいしそうにできました → 今夜のメニューはカレーライス、サラダ、
フルーツのヨーグルト和え   簡単なのにこんなにおいしそうにできました   今夜のメニューはカレーライス、サラダ、
フルーツのヨーグルト和え

おつまみに! 燻製(くんせい)はいかが?

 ダンボール箱に鉄の棒を水平に2本ずつ刺し、その上に食材を乗せた網を乗せます。火をつけたスモークウッドを金属製の皿かアルミホイルにのせ、ダンボールの底に置いてふたを閉めます。1〜2時間待つと、香り豊かな燻製のできあがり。

  今回用意するのはかまぼことプロセスチーズ → 意外と簡単! ダンボールスモーカー   今回用意するのはかまぼことプロセスチーズ   意外と簡単! ダンボールスモーカー → 煙のにおいが食欲をそそります → ビールのつまみにおススメです   煙のにおいが食欲をそそります   ビールのつまみにおススメです

朝食におススメ! カートンドッグ

簡単に手に入る具材
簡単に手に入る具材

 用意するのはホットドッグ用のパンと中に入れる具材(今回はソーセージとキャベツ、チーズ、ケチャップ)、アルミホイル、牛乳パック。作り方は簡単! 具材を詰め込んだパンをアルミホイルで包み牛乳パックに入れ、パックに火をつけ燃え尽きたら完成!


  パンに具材を詰め込みます → アルミホイルでパンを包み込みます   パンに具材を詰め込みます   アルミホイルでパンを包み込みます → 牛乳パックに火をつけ燃え尽きたら完成 → ちょうど良い焼け具合です   牛乳パックに火をつけ燃え尽きたら完成   ちょうど良い焼け具合です

point火をつけた牛乳パックは金属の網の上に置くなど、置き場所に注意しましょう!

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